Zuurdesem krijgt concurrentie van zadenbrood, een dicht en glutenvrij brood vol pitten dat langer verzadigt dan witbrood. Dit is wat je moet weten voordat je het zelf bakt.
Lees meer →
Halloumi staat bij steeds meer Nederlandse supermarkten in het koelvak. We zoeken uit waarom deze piepende Cypriotische kaas in 2026 ineens overal opduikt.
Lees meer →
Dirty soda, frisdrank met room en siroop, is via TikTok en een realityserie wereldwijd doorgebroken. Wij zochten uit waar de trend vandaan komt en hoe je 'm zelf maakt.
Lees meer →
Kool was jarenlang de saaiste groente in de supermarkt, maar dit jaar is dat compleet gekanteld. Zo eet je mee met de grootste foodtrend van 2026.
Lees meer →
Fibremaxxing overspoelt TikTok, maar dit keer staat de wetenschap er volledig achter. Vezels zijn het nieuwe eiwit en zo voeg je ze makkelijk toe aan je dagelijkse maaltijden.
Lees meer →
Tamago sando is de Japanse eiersandwich die je dit jaar overal tegenkomt. Twee ingrediënten maken het verschil: shokupan en Kewpie mayo. Zo maak je hem thuis in twintig minuten.
Lees meer →
Gochujang, de gefermenteerde Koreaanse chilipasta, is dé foodtrend van 2026 en vervangt crispy chili-olie als favoriet keukenmiddel. De pasta combineert pittigheid, zoetheid en umami in één product en is nu ook in Nederlandse supermarkten te vinden. Ontdek wat het is, hoe het smaakt en hoe je het direct in je keuken gebruikt.
Lees meer →
Een dinnerparty geven waarbij je zelf ook geniet? Ontdek hoe je het perfecte menu plant, een prachtige tafel dekt en jezelf van top tot teen voorbereidt.
Lees meer →
Van tamago sando tot Korean BBQ: de lekkerste Japanse en Koreaanse comfort food gerechten die je makkelijk thuis kunt maken.
Lees meer →
En dus wordt het tijd om de barbecue weer uit de schuur te trekken en het eerste barbecuefeestje weer te gaan plannen. Je kunt natuurlijk naar de supermarkt gaan en daar wat spiesjes en hamburgertjes ...
Lees meer →